mardi 4 octobre 2011

Avignon Solidarité Japon chez Serge Chenet restaurant Vigne et Garrigue avec Keisuke ...

Avignon Solidarité Japon chez Serge Chenet restaurant Vigne et Garrigue avec Keisuke ...:

solid-japon-chenetSOLIDARITÉ JAPON C’est près d’Avignon à Pujaut que trois chefs étoilés vont manifester leur Solidarité au Japon en proposant, le mercredi 19 Octobre 2011, un Dîner à six mains au restaurant Entre Vigne Garrigue. Aux fourneaux prendront place Serge Chenet, le maître des lieux (MOF, 1 étoile Michelin) accompagné de Masashi Ijichi (La Cachette à Valence, 1étoile) et Keisuke Matsushima (Kei à Nice, 1 étoile). Le menu composé de six plats est proposé à 120€, boissons comprises. La recette de

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