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La culture du vin. Voilà un thème très rare abordé dans le cinéma français. Le réalisateur Gilles Legrand a donc décidé de combler ce manque avec "Tu seras mon fils". Au départ, ce film devait être tourné en Bourgogne, mais n'ayant pas trouvé de décor approprié, le réalisateur a finalement opté pour la région de Saint Emilion en Gironde. Afin de s'immerger dans l'univers si particulier du vin, Gilles Legrand s'est attaché les services d'une journaliste spécialisée en oenologie. Il s'est alors aperçu que les grands viticulteurs étaient toujours soucieux de transmettre leur savoir et leur patrimoine à leurs héritiers. Outre son intérêt pour le vin, Gilles Legrand avoue que le projet du film est aussi né de sa fascination pour "Into the Wild" de Sean Penn.
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