samedi 28 août 2010
Cypress Hill enflamme la première journée de Rock en Seine
Compensation carbone : de l'éthique à la solidarité climatique
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etre en relation
sans m'agripper
t'apprécier sans te juger
te rejoindre sans t'envahir
t'inviter sans insistance
te laisser sans culpabilité
te critiquer sans te blâmer
t'aider sans te diminuer
Si tu veux m'accorder
la même chose
alors nous pourrons
vraiment nous rencontrer
et nous agrandir l'un
l'autre
Virginia Satir
ALOHA TAHITI
Ses falaises, son funiculaire ainsi que ses petites rues étroites vous ont déjà été presentés lors de précédents posts......
Aujourd'hui, je vous fait découvrir son port ;
Les habitants sont appelés les Tréportais....
Dépaysant non ?
"Dance In The Dark" avec Lady Gaga
Après « Alejandro », « Dance In The Dark », le nouveau single de Lady Gaga est en écoute gratuite sur téléphones portables grâce aux applications mobiles de Musique-radio.com, c'est inédit ! Reine de Twitter devant Britney Spears et Justin Bieber, la superstar américaine comparée à Madonna, avec son single « Dance In The Dark », offre le tube planétaire de cette fin d'été 2010 ! Cette chanson exaltante, pour laquelle il n'y a pas de vidéo-clip prévu selon Polydor France, permet par ailleurs de patienter en attendant le nouvel album de Lady Gaga au printemps 2011.
"Katy Perry : "Teenage Dream" disponible
Côté musique, Katy Perry édite son nouvel album à tubes, « Teenage Dream » sur lequel elle est nue, ce 27 août 2010 en France sur Capitol Music. Porté par le single « California Gurls » featuring Snoop Dogg et l'album-titre musicalement entre Avril Lavigne et Lady Gaga, tous deux étant en écoute gratuite sur Musique-radio.com, ce second opus pop-dance de la chanteuse californienne, après le disque de platine « One Of The Boys » en 2008, était l'un des plus attendus de l'été 2010 ! Côté cinéma, Katy Perry va y faire ses premiers pas en 2011 dans...
"Robbie Williams et Gary Barlow de Take That en duo
Robbie Williams partage en duo avec Gary Barlow du boys band Take That le single « Shame », le premier extrait du best of de ses vingt ans de carrière, « In And Out Of Consciousness : The Greatest Hits 1990-2010 ». Et en sus de pouvoir l'écouter gratuitement sur Musique-radio.com, il est aussi proposé en parallèle d'en découvrir le vidéo-clip dirigé par Vaughan Arnell, le mari de Ayda Field ayant déjà collaboré à moult reprises avec ce dernier pour les vidéo-clips de « Morning Sun », « Bodies », « Angels », « Supreme », « Feel », «...
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Muffins à l'orange et aux dattes
Ingrédients:
- 250 ml de de jus d'orange
- 125 ml de dattes hachées
- 1 oeuf
- 3 c. à soupe d'huile de canola
- 3 c. à soupe de miel ou de sirop d'érable
- 1 tasse de farine de blé entier, à pâtisserie
- 2 tasses de céréales pour bébés enrichies de fer
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de sel
1. Au mélangeur ou au robot, mélanger le jus d'orange, les dattes hachées, l'oeuf, l'huile et le miel ou le sirop d'érable.
2. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et brasser juste assez pour humecter tous les ingrédients.
3. Verser la préparation dans de petits moules à muffins bien graissés. Faire cuire à 400F environ 15 minutes.
Rendement: 24 petites muffins
Conservation: 3-4 jours au réfrigérateur, 2 à 3 mois au congélateur
Source: Comment nourrir son enfant, Louise Lambert-Lagacé, Les Éditions de l'Homme, 2007, p. 259.
Ragoût de poulet
- 18 hauts de cuisses de poulet désossés, la peau enlevée, coupés en bouchées (environ 3 lbs/1,5 kg en tout)
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir du moulin
- 2 c. à table d'huile végétale
- 1 oignon haché
- 1 tasse de carottes coupées en dés
- 1 tasse de céleri coupé en dés
- 1 ½ tasse de champignons café ou blancs, coupés en quatre
- ½ c. à thé de thym séché
- 2 tasses de bouillon de poulet
- ½ tasse de farine
- ½ tasse d'eau
- 1 tasse de petits pois surgelés
- 2 c. à table de persil frais, haché
1. Parsemer le poulet de la moitié du sel et du poivre. Dans un grand poêlon, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif. Ajouter le poulet, en plusieurs fois, et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Mettre le poulet dans la mijoteuse.
2. Dégraisser le poêlon. Chauffer le reste de l'huile. Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri et cuire, en brassant, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Ajouter les champignons, le thym et le reste du sel et du poivre et cuire, en raclant le fond du poêlon pour en détacher les particules, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons aient ramolli. Mettre le mélange de légumes et le bouillon de poulet dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
3. Dans un petit bol, mélanger la farine et l'eau. Verser la préparation dans la mijoteuse et mélanger. Ajouter les petits pois et le persil. Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Rendement: 8 portions
Préparation: 15 minutes
Cuisson 4h45 minutes
Source: Cuisine à la mijoteuse, Numéro hors série Coup de pouce, 2010, p. 56.
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Commentaires: J'ai fait cette recette pour la fête des pères, alors que je recevais ma belle-famille à souper. Il fallait une recette qui donne plusieurs portions (nous étions 6 adultes et 3 enfants) et qui soit convenable pour les restrictions alimentaires de mon Beau-Père. Cette recette était parfaite pour l'occasion. De plus, quand j'ai acheté la revue de Coup de pouce sur la mijoteuse, je me suis promise que c'était la dernière chose que j'achetais sur la cuisson à la mijoteuse. Que si les recettes n'étaient pas à mon goût, j'allais vendre la mijoteuse. Bon, cette première recette valait les 45 minutes de préparation (et non 15, comme indiqué). À refaire.
La Terre se réchauffe
Mais comment sait-on que le climat change ? Peut-on prévoir ce qui va se passer dans les différentes régions du monde ? Pourra-t-on éviter les conséquences les plus dramatiques du réchauffement global ? Comment agir dans notre vie quotidienne pour réduire notre impact personnel ? Ce livre tente de répondre à ces questions, en imaginant deux futurs différents, l'un dans lequel la plupart des pays ont pris conscience du problème et ont commencé à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre, et l'autre dans lequel notre société continue sa course aveugle sans rien changer à son fonctionnement..."
L'hiver des lions
Encore une fois, c'est l'empathie du commissaire envers ceux que la perte d'un être cher a rendus inconsolables et qui vivent dans l'obsession de la mort qui va le mettre sur la voie. Rarement un roman policier aura montré un visage aussi humaniste et une si grande délicatesse de sentiments.
Jan Costin Wagner est né en 1972. Il vit la moitié de l'année à Francfort et l'autre en Finlande, patrie de son épouse. Les romans de Wagner, baignés par la lumière glacée du Nord, doivent leur magie au commissaire Kimmo Joentaa, un jeune veuf inconsolable qui vit dans une étrange complicité avec sa femme morte.
Les romans de Wagner sont traduits en quatorze langues. En 2009, nous avons publié avec succès Le Silence, qui, en Allemagne, a reçu le Deutschen Krimipreis. Il est en cours d'adaptation pour le cinéma."
L'hiver des lions
Comme les années précédentes, il s'était inscrit longtemps à l'avance pour être de garde le 24 décembre, et c'est ainsi qu'il se retrouva toute la journée dans un commissariat silencieux, quasi désert.
Sundström était aux sports d'hiver, Grönholm aux Caraïbes, comme il en rêvait depuis longtemps, et Tuomas Heinonen était parti dans l'après-midi décorer le sapin et revêtir pour la famille son costume de Père Noël. Il serait joignable en cas d'urgence mais, pour le moment, tout était calme.
Joentaa avait entrepris d'expédier des paperasses qui auraient aussi bien pu attendre. La radio passait une musique de Noël. Des violons, du piano et les voix claires d'un choeur d'enfants. Puis un philosophe et théologien expliqua d'un ton neutre que Jésus était né en été. Joentaa interrompit brièvement son travail pour se concentrer sur la voix à la radio mais déjà la musique était revenue, une sorte de rap de Noël. Il fronça les sourcils et se pencha de nouveau sur la feuille qu'il avait sous les yeux.
En début de soirée, il traversa la grande salle pour se rendre à la cafétéria qui était plongée dans l'obscurité. La seule lumière provenait de l'arbre décoré en rouge et or qui se trouvait près du distributeur de boissons.
Derrière les vitres, la neige tombait. Joentaa s'assit à l'une des tables. Il y avait des gâteaux dans une coupe. Des gâteaux secs en forme d'étoile. Joentaa en prit un, sentit le goût du sirop d érable sur sa langue, respira l'odeur des aiguilles de pin et aperçut dans l'entrée, à côté de l'accueil, une femme qui lui parut bizarre. Elle était debout, immobile. Joentaa attendit un instant mais la femme ne bougea pas, elle n'avait pas l'air de s'étonner qu'il n'y ait personne à l'accueil. Pas plus qu'elle ne semblait se formaliser de voir par moments des policiers en uniforme passer à côté d'elle sans même qu'ils aient l'idée de lui demander ce qu'elle voulait."
Journée internationale des personnes disparues
Le 30 août c'est la journée internationale des personnes disparues. L'occasion de porter un éclairage sur le rétablissement des liens familiaux qui est l’une des missions historiques de la Croix-Rouge. D’innombrables familles sont séparées suite à des conflits armés, des situations de violence, des catastrophes naturelles, des migrations internationales…
"A San Francisco St Mary's Square
Chili : comment les mineurs vont survivre à des semaines en enfer
« Nous avons pu leur dire plus ou moins qu’ils ne pourront pas être secourus avant la Fête nationale (le 18 septembre), et que nous espérons être avec eux avant Noël », a déclaré à la presse le ministre de la Santé Jaime Manalich. Activités au fond de la mine...
"Le paradis des chineurs
Un jour par an, Leyment voit sa population passer de 1 300 à 100 000 habitants. Ce fameux jour, ce sera dimanche 29 août, où se tiendra la célèbre farfouille.
Ce vide-greniers géant, dont la renommée a désormais dépassé les frontières, devrait cette année encore accueillir 1 500 exposants, professionnels et amateurs confondus. « Comme tous les ans, la farfouille s'annonce bien »...
Affaire Bettencourt : l'Ordre des médecins veut des "éclaircissements"
Interrogé fin juillet par le journal Le Monde, le professeur Gilles Brücker avait déclaré : 'nous avons une telle conscience, Christine Katlama (sa compagne, elle aussi médecin de Liliane Bettencourt, NDLR) et moi-même, d'être transparents, désintéressés, que nous avons notre entière conscience pour nous'...
"Nicolas Hulot, meilleur candidat écolo pour un Français sur trois
Selon un sondage OpinionWay publié hier sur internet par le mensuel Terra Eco, 30 % des Français jugent que le père du Pacte écologique de 2007 réaliserait le meilleur score de l'élection présidentielle 2012, juste devant Daniel Cohn-Bendit, leader d'Europe Ecologie (29 %) et très nettement devant l'ex-juge Eva Joly (19 %). Cécile Duflot et José Bové arrivent très loin derrière (6 %)...
"Sans surprise, la SNCF sera bien en grève le 7 septembre prochain
Les quatre syndicats représentatifs de la SNCF ont décidé formellement hier de déposer un préavis de grève dans le cadre de la journée d'action du 7 septembre pour la défense des retraites, a-t-on appris auprès de la CGT, principal syndicat de l'entreprise publique. L'initiative des syndicats ne constitue pas une surprise. Les revendications, a rappelé Didier Le Reste (CGT Cheminot)...
"Grenoble : une nonagénaire découverte morte la tête coincée dans sa fenêtre
Une enquête a été ouverte après le décès d'une nonagénaire, découverte morte dans la chambre de sa maison de retraite la tête coincée entre le volet roulant électrique et le rebord de sa fenêtre...
"Saint-Priest : la traque des moustiques tigres
La chasse aux moustiques tigres est permanente. Le moustique tigre, de son nom scientifique aedes albopictus est responsable de la transmission de maladies comme le chikungunya ou la dengue dans certains pays. « Ces maladies ne circulent pas actuellement en France métropolitaine, rassure le directeur des services de l'EID (*), Rémi Foussadier...
"Des idées, peu de pétrole...
L'équipe de France entame ce soir le Mondial de basket avec un potentiel raboté par des forfaits en pagaille mais avec l'ambition d'atteindre les quarts de finale.
A moins d'un impensable coup de théâtre...
Ces chiens qui veillent sur Lyon
Dissoute en 1946 puis réactivée en 1968, la brigade canine de Lyon est un département spécial de la police, notamment en raison des membres qui la composent. Treize chiens sont actuellement opérationnels, chacun étant formé dans un domaine particulier. Qu’il s’agisse de la dissuasion, de la recherche de stupéfiant ou d’explosifs...
"Soutien à Sakineh, l'Iranienne condamnée à mort
Plusieurs personnalités, comme l'écrivain Marek Halter ou la comédienne et élue parisienne, Yamina Benguigui, ont participé à ce rassemblement organisé à la mi-journée par l'association Ni putes ni soumises, la Ligue du droit international des femmes, et le Mouvement pour la paix et contre le terrorisme...
"2011 : l'année du Mexique en France
Allez, on arrête les clichés gros comme le Rio Grande, et on s'emballe pour cette rencontre culturelle. Ce qui devrait être aisé : la manifestation présentera plusieurs centaines de projets artistiques, universitaires, scientifiques, gastronomiques, économiques et technologiques.
Et puis le Mexique, ce sont certes des bouffeurs de piment, mais aussi 112 millions d'habitants avec une histoire ; donc une culture ; longue comme un pancho. Il faut dire qu'au Mexique, une bonne partie de la population est encore capable de parler Maya, une langue qui remonte à 300 ap JC.
Ils sont où, en France, ceux qui parlent latin couramment ? [NdDirecteur : derrière toi, et il te surveille...]
Plus sérieusement, l'année du Mexique en France vise aussi à « développer de façon durable les partenariats entre acteurs culturels, collectivités territoriales, sociétés civiles et entreprises des deux pays ». On ne peut que s'en réjouir, même si eux devraient avoir des doutes. La dernière fois qu'on a parlé collaboration mexicaine, Napoléon III a envahi et massacré le pays. On ne changera jamais, mais on peut toujours s'ouvrir aux autres. Il serait bien que certains se rendent compte qu'un mariachi, ce n'est pas Antonio Banderas dans l'ultra mauvais Desperados, mais un groupe de musiciens talentueux et enivrants à l'écoute. Au pays du vin, ça devrait plaire. Et puis on a encore des vaccins grippe A en stock.
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Rentrée étudiante : 13.461 chambres livrées par Pécresse
Charmante opération de communication que s'offre donc le ministère, qui se félicite de ce que les objectifs amorcés dans le plan Anciaux « sont respectés ». Fort bien. Donc 13.461 chambres étudiantes pour la rentrée, à savoir 8523 logements réhabilités et 4938 construites. Tout cela est bel et bon et tient qui plus est dans 9 m², grosso modo.
Et dans le meilleur des cas. Nul ne dit si les douches communes seront à la hauteur de cet apport au logement étudiant.
Petit récapitulatif : débuté en 2004, le plan qui porte le nom de Jean-Paul Anciaux, député de Saône et Loire s'étalera jusqu'en 2014. Il s'appuie sur la construction de 5000 logements chaque année et 7000 réhabilitations.
Donc en somme, pour cette année, plus de réhabilitations que prévues et un peu moins de construction, mais pour obtenir finalement plus de logements que dans le plan.
Une bonne nouvelle pour les étudiants qui verront apparaître leur 10e mois de bourse à compter de 2011, comme l'a confirmé l'Élysée, suivant un calcul de 9 mois 1/2 pour 2010 et 10 moins plein pour 2011.
« Il y a un vrai décalage entre le manque d'annonces et de garanties et ce que vivent les étudiants dans les universités (...) Dans ce contexte, le silence de Valérie Pécresse est coupable », soulignait l'Unef.
Attendons de voir ce qu'il annonce concernant les logements...
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Blink-182 et Cypress Hill illuminent l'ouverture de Rock en Seine malgré la météo
Que choisir chez son libraire en cette rentrée foisonnante
Football - Bundesliga - La Bundesliga EN DIRECT
Futur adversaire de Lyon, Schalke 04 accueille Hanovre, lors de la 2e journée de Bundesliga. L'occasion de signer, peut-être, sa première victoire cette saison."
Football - Premier League - Ben Arfa veut enflammer Newcastle
Prêté à Newcastle plus de deux semaines après le début de son bras de fer avec Marseille, Hatem Ben Arfa a promis de faire le show à Saint-James' Park. Son entraîneur voit en lui... un joueur confirmé."
Rugby - Tri-Nations - Boks-Wallabies EN DIRECT
Dans une compétition déjà jouée avec la victoire des Blacks, l'Afrique du Sud reçoit l'Australie pour sauver son honneur. En effet, les tenants du titre n'ont pas encore engrangé la moindre victoire. Inquiétant à un an du Mondial. L'Australie n'est pas dans une meilleure situation."
Cyclisme - Tour d'Espagne - Blog : Et si on y croyait?
C'est difficile de se défaire de certaines (mauvaises) habitudes. Celui qui n'a jamais estimé que le Tour d'Espagne n'avait pas la même saveur ou le même intérêt que le Tour de France se lève ou se taise à jamais."
L'ancien président malgache condamné aux travaux forcés
Marée noire : les entreprises se renvoient la balle
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