Brochettes de canard aux pêches

Brochettes de canard aux pêches: "

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Difficulté : Facile

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 magrets de canard
- 3 pêches blanches pas trop mûres
- 1 branche de romarin
- huile d'olive

Préparation :

Couper le canard en gros cubes. Le mettre dans un saladier, ajouter le romarin effeuillé et arroser d'huile d'olive. Laisser mariner un minimum de 3-4h.

Couper les pêches en 4.

Monter les brochettes en alternant les morceaux de canard et les quartiers de pêche puis cuire au barbecue durant 20 minutes en les retournant fréquemment.

Cette recette de cuisine vous est proposée en partenariat avec le site Marmiton.org

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